Jumat, 30 Maret 2018

MIXING TANK LINE SYRUP

Dalam dunia farmasi banyak sekali teknologi yang semakin dikembangkan khusunya untuk divisi produksi farmasi dalam menciptakan dan peneilitian produk untuk. Proses produksi sangat menentuakan terhadap hasil produksi. Untuk menciptakan sebuah line baru ataupun penambahan kapasitas pada proses prosuksi membutuhkan waktu yang cukup lama untuk menganalisi dan menghtung kebutuhannya baik itu tempat/area/lokasi, budgeting, waktu, dan lain lain. Dalam artikel kali ini saya akan membahas tentang line produksi yang terdiri dari tanki mixing, tanki holding, tanki storage, tanki pressure, tanki premix dan pompa transfer.



proses pengerjaan proyek ini membuthkan waktu 3bulan belum termasuk trial and erornya, namun untuk meminimalisir hal yang tidak di inginkan kita perlu konsentrasi dan fokus dalam proses pengerjaan ini. Untuk itu semua pekerjaan yang bersifat line proses memerlukan ketelitian dan harus banyak berkonsultasi pada pemakai khususnya. Jika akan diinstral pada bangnan lama atau pemnafaatan ruang kosong kita juga harus tahu terlebih dahulu jalur-jalur yang akan dilaewati seperti jalur listrik, jalur pipa, jalur angin, jalur air panas, jalur chiller dll. Maka survey pada lokasi lebih baik dari pada hanya membayangkan saja. Biasanya pihak customer memiliki gambar layout, nah itu lebih baik jadi kita tidak perlu mengukur ulang ruangan.

Spesifikasi line sirup 

Seakrang kita lengsung saja menuju spesifikasi dalam pembuatan line syrup yang memiliki banyak tahapan dari proses satu ke proses liannya, silahkan untuk disimak :
  1. Tanki Mixing ultra turax : unit ini menjadi peran penting dalam proses mixing produk berupa cairan atau liquid yang akan di gunakan sebagai pencampuran cairan agar menjadi hommogen. untuk detil proses pembuatan tanki mixing ultra turax bisa anda baca pada link ini "tanki mixing ultra turax double jaket kapasitas 1000 liter"
    Motor yang digunakan untuk tanki mixing ultra turax menggunakan power     5.5kW/7.5kw dengan merk elektrim.
  2. Tanki Holding : berfungsi sebagai penampungan pertama setelah tanki mixing, Tanki holding juga memiliki balde mixer berupa propeller untuk mengocek atau memixing kembali cairan agar tidak mengendap saat proses penyimpanan dalam waktu sementara. Tangki ini didesign sesuai standar GMP dimana material yang berinteraksi langsung dengan produk menggunakan bahan SS316L dan yang tidak berinteraksi dengan produk menggnakan bahan SS304.Bahan yang dugunakan untuk membuat holding tank ini menggunakan : (1)Untuk Sheel palt SS316L dengan tebal 3mm,(2) Top plat dan bottom plat SS316L,(3) kaki menggunakan SS304 diamter 4inch. Tanki Holding dilengkapi dengan level indicator yang terbuat dari glass tamper befungsi untuk mengetahu kondisi cairan atau liquid yang berada didalam holding tank seperti tampak pada foto dibawah.

    Spesifikasi Aksesoris tanki holding sebagai berikut :
    - 1 unit gear motor 0,75kW/1HP ratio 1 : 100
    - 1 unit man hole Dimater 100 mm
    - 1 unit lampu sorot merk philips 25 watt/220V
    - Inlet Spray Ball Connection Ferrule 1,5 inch
    - Inlet Nitrogen Connection  Ferrule 1,5 inch
    - Level Control Glas Tamper
    - Bottom Valve diamter 1,5 inch
    - 1 unit motor pompa 0,9kW 380V merk Lowara
    gear motor tanki holding
    Spesifikasi alat listrik untuk panel control tanki holding sebagai berikut :
    - NFB 3Phase 83 Amper Merk Mitsubishi
    - MCB 1 Phase 4 amper model MY104E C4 merk hager
    - Kontaktor Model ST-21 merk Mitsubishi
    - Riley Model MY4N 220VAC merk Omron
    - Inverter 2,2kW/3HP Model VF-S15 3Phase 380/500V 50/60Hz (untuk tanki Holding)
    - Inverter 7,5kW Model VF-S15 3Phase 380/500V 50/60Hz (untuk tanki Mixing)
    - Exhasu Fan 220V
    - Terminal Blok 20 Amper & 60 Amper
    - Indicator Lamp warna merah ,kuning hijau diamter 22
    - Temperatur control Model TZN4S merk autonics
    - Timer Model H3CR merk Omron
    - Pulse Meter model MP5Y Merk Autonics
    - Selector Switch 125Volt 6 Amper mek Autonics
    - Push button dimeter 22 warna merah, hijau
    - Emergency Stop Merk Autonics
  3. Tanki Storage : berfungsi sebagai tangki penampungan sementara, dilengkapi dengan dua buah sight glass untuk mengontrol level cairan atau liquid yang berada didalam tanki tersebut. Tangki ini didesign sesuai standar GMP dimana material yang berinteraksi langsung dengan produk menggunakan bahan SS316L dan yang tidak berinteraksi dengan produk menggnakan bahan SS304. Cairan atau liquid yang sudah di trnasfer ke bufer tank ini akan dimixing kembali agar tetap homogen dan selanjutnya akan di transfer menuju tanki pre mix
  4. Pressure Tank / filter bag : berfungsi untuk menyaring atau mem filter cairan atau liquid hasil mixing dari tanki mixing yang akan di transfer ke tanki holding, maka cairan tersbut di filter terlebih dahulu pada tanki filterbag. Didalam filter bag terdapat kain filter bag yang berbaha polyester dengan kerapatan sesuai kebutuhna (untuk saat ini kita memakai kerapatan filter 20 mikron). kemudian filtre bag tersebut berada pada dudukan perforated plat berbahan SS316L dan dilengkai dengan sela peda bagian leher dudukan filterbag. Pada pressure tank /filter bag ini memiliki presseure gauge untuk melihat tekanan yang terjadi didalam filter bag.

  5. Tanki pre mix : berfungsi sebagai tangki mixing dengan blade ultra turax dengan kapasitas tank premix ini untk 500 liter. tanki ini berbahan SS316L untuk yang kontak produk dan memakai SS304 untuk yang tidak kontak produk. mtotor mixer yang digunaka memiliki power 3kW 2800 rpm 380V/50Hz merk Mitsubishi. Untuk meneruskan daya putar menuju shaft mixer dilengkapi dengan menggunakan falnge coupling dengan size 6 inch. Tanki ini didesign double jacket dengan dilengkapi dua buang input pemanas (untuk cairan steam)dan pendingin (untuk cairan chiller).
  6. Motor pompa transfer : Menggunakan merk lowara dengan power 0.75kW/1HP 220/380V 50Hz. pompa ini berbahan SS316L dengan bentuk impeler oven type yang berbaha SS316L.



  7. Plat Form : Menggunakan baha SS304, penjelasannya sebagai berikut :
    - Rangaka memakai hollow 100 x 50 mm
    - Ambalan atau pijakannya menggunakan plat bordes SS304 tebal 3mm.
    - Hand rail menggunakan pipa SS304 dengan diamter 1.5 inch.
    - Kaki menggunakan pipa SS304 diameter 4 inch.





Untuk pembahasan tanki linsyrup saya cukupkan sekian dulu, jika ada pertanyaan atau hal lain yang ingin disampaikan silahkan saja untuk berkomentar pada kolom komentar yang telah disediakan. untuk konsultasi atau pemesanan silahkan hubungi kontak kami yang ada di teks slide. Semoga artikel ini bermanfaat salam sehat.

DOWNLOAD GAMBAR TEKNIK TANKI MIXING

Diposting oleh di
Label:

Kamis, 29 Maret 2018

TANGKI ULTRA TURRAX MIXER DOUBLE JACKET

Masih di dunai mesin farmasi, dalam artikel yang berjudul mesin mesn farmasi sebenarnya untuk pengertiannya saya sebutkan tenang tanki mixing secara umum, kali ini saya akan membuat artikel yang membahas tentang Tanki mixing ball turax.

Tanki mixer ultra turrax menggunakan bahan food grade standar GMP dimana untuk material yang berinteraksi atau bersentuha langsung dengan produk menggunakan bahan SS316L dan untuk yang tidak berinteraksi atau bersentuhan dengan produk menggunakan bahan SS304. 

Cara kerja mixer  turrax sebenarnya hampir sama dengan mixer ultra turax lainnya yaitu produk yang berada didalam tanki akan dimixing atau proses pencampuran produk cairan baik yang berbentuk larutan, suspensi ataupun emulsi. dengan pisau berbentuk rotor dan stator maka produk akan aduk atau dicampur akan dihisap masuk kedalam rotor dan dipaksa keluar melewati kisi-kisi stator. Dengan demikian produk akan cepat menjadi halus dan homogen.

Porses mixing atau pencmapuran adalah salah satu operasi farmasi yang paling umum. sulit untu menemukan produk farmasi dimana pencampuran tidak dilakukan pada tahap pengolahan. 

Pencampuran dapat didefinisikan sebagai proses dimana dua atau lebih bahan dalam kondisi campuran terpisah atau kasar diperlakukan sedemikian rupa sehingga setiap partikel dari salah satu bahan terletak sedekat mungkin denga partikel bahan atau komponen lain. Proses ini melibatkan gas, cairan atau padatan dalam setiap kombinasi dan rasio dua atau lebih bahan yang mungkin (Madinah, 2008).
Adapun spesifikasi yang akan digunakan uuntuk pembuatan tanki mixer turrax double jacket dengan kapasitas 500 liter sebagai berikut :
  1. Sheel plat : menggunakan plat SS316L tebal #3mm
  2. Jacketing plat : menggunakan plat SS304 tebal #3mm
  3. Isolator : menggunakan rock wool densiti 20
  4. Cover isolator : menggunakan SS304 dengan tebal 1.5
  5. Cover Motor : menggunakan SS304 tebal 1.5mm
  6. Motor : menggunakan merk mitsubishi type flange dengan power 3kW 380V 2800 rpm




  7. Man hole : berfungsi sebagai lubang untuk maintenance atau saat proses pembersihan tanki, jadi nanti manusia masuk kedalam tanki melewati lubang man hole tersebut. Man hole merupakan item yang sudah menjadi standart par dipasaran, jika kita ingin pesan atau menggunakan man hole timggal pesan ukuran diamter yang diminta, untuk man hole ini kemarin sama memakai ukurkan diamter 500 mm dan berbahan SS316L (menyesuaikan ukuran tanki)


  8. Ball Turrax Mixer: semua bahan atau material ball tudak menggunakan SS316L karena kontak dengan produk yang akan dimixing. ball turax sama fungsinya dengan ultra turrax namun bentuknya berbeda. Body ball turax berbentuk seperti bulatan bola. sedangkan ultra turak berbentuk silinder namun untuk bagian rotornya sama.

  9. Akseories : seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya tentang perlengkapan atau aksesoris yang sudah banyak di jual di pasaran diantara aksesoris yang dipakai adalah Safety Valve size 1 inch, lampu sorot merk philips 35 watt, thermocouple merk PT.100 , outlet produk menggunakan Butterfly valve 1.5 inch, sight glass atau kaca penduga diamter 4 inch, spray ball dan connection inlet ferrule 2inch.
  10. Panel control : berfungsi sebagai pengontrol atau pengoperasian dari tangki yang akan dioperasikan berikut wujud kontrol panelnya.

    Spesifikasi alat listrik yang digunakan pada kontrol panel tanki ini sbb :

    - MCB 3Phase 20 Amper merk Mitsubishi
    - MCB 1 Phase 4 AMper merk Hager
    - Kontaktor model S-T21 merk Mitsubishi
    - Riley MY4N Merk Omron
    - Terminal 30 Amper
    - Timer model H3CR merk Omron
    - Temperatur contol digital merk autonics
    - Indicator lamp diameter 22 warna merah 1bh, warna kuning 1bh, dan warna hijau
       2bh Merk Hanyoung.
    - Push Button diamter 22 merk auspicious 2bh
    - Emergency Stop 1bh 
Oke gan untuk pengenalan tanki mixer turax saya cukupkan sekian dulu, jika ada pertanyaan atau hal lain yang ingin disampaikan silahkan berkomentar dikolom komentar yang telah disediakan atau untuk konsultasi dan pemesanan hubungi melalui email kami di teks slide atas dasbor samping kanan atau menu kontak kami.  semoga artikel ini bermanfaat, salam sehat.

DOWNLOAD GAMBAR TEKNIK TANKI MIXING

Diposting oleh di
Label:

Selasa, 20 Maret 2018

MESIN FILLER UNTUK UKURAN 2 KG / BAG

Seperti yang sudah di jelaskan pada artikel sebelumnya mengenai mesin filling keju namun ini memiliki kapasitas cukup besar dari artikel yang sudah diupload, maka dari itu pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel tentang pembahasan mesin filling keju kapasitas dengan ukuran 2 kg/bag. Artinya pada satu kemasan keju yang berbentuk persegi panjang memiliki berat 2 kg keju.


Mesin filling keju adalah sebuah mesin yang berfungsi untuk memindahkan atau menyimpan produk keju cair kedalam wadah atau bungkus berupa cup atau plastik bungkus untuk di packing dalam ukuran tertentu, namun mesin filling keju yang saya sedang bahas yaitu untuk bungkus ukuran 2 kilo gram. Mesin filling kaju ini memiliki dua nozle sebagai outputnya untuk mengelaurkan keju. sekali pencet tombol start maka keju yang keluar akan menghasilkan volume atau berat 2kg .

Contoh keju yang sudah dalam kemasan dengan berat 2 kg

Mesin filling keju ini dioperasiken oleh dua operator karena dengan kapasitas yang cukup besar mesin ini dikendalikan oleh dua orang operator untuk enghindari overload, dilengkapi dengan dua foot switch.



Cara kerja mesin ini adalah keju cair yang dimasukan pada hopper (berbahan PPC food grade) akan di sedot oleh lube pump kemudian dikeluarkan dan melewati nozzle. Keju cair yang sudah dimasukan ke plastik packing akan di simpan pada ruang cooling storage untuk didiamkan agar menjadi beku.

Spesifikasi mesin filling keju kapasitas 2 Kilo gram 


Adapun spesifikasi yang dipakai untuk membuat mesin filling keju kapasitas 2 kilo gram sebagai berikut :
  1. Frame body : Semua frame body menggunakan SS304, seperti kaki mengunakan pipa SS304 diamter 3 inch, meja menggunakan plat SS304 dengan tebal 1.5mm, dudukan hopper mnggunakan pipa SS304 diameter 1.5 inc.
  2. Lube Pump motor : dalam proses pengeluaran keju cari dari hopper menggunakan motor lube pum dengan kapasitas 2 kg sekali tekan foot switch. mesin filling ini memiliki dua buah motor lub pump dengan memiliki power masing-masing 3.5kW

      
    lube pump tampak depan dan samping

    lube pump tampak belakang
  3. Hopper : berfungsi sebagai penampung keju cair, hopper ini berbentuk cone atau kerucut seperti tampak gambar di bawah, ukuran diameter atas 1000 mm, diameter bawah 200 mm dan tinggi 750 mm

  4. Elbow Joint : berfungsi sebagi saluran perantara dan juga untuk menbagi dua jalur dengan menggunakan elbow. Elbow ini berbahan SS316L karena kontak dengan produk dan memiliki diameter 3 Inch. koneksi antara elbow dengan lube pum menggunakan RGT.


  5. Electro Brake system: motor lube pump dipasang electro brake magnetik, berfungsi untuk menahan atau mengerem putaran motor ketikan foot switch sudah di tekan maka motor lube pump akan berputar dan berhenti secara otomatis jika waktu settingan dan takranan sudah mnecukupi 2kg (disetting sebelum beroperasi melalui trial end error)

  6. Panel Control : sebagai kontrol utama dalam mengoperasikan mesin ini, Box panel terbuat dari bahan plate SS304 dengan tebal 1.5mm.
     
    Keterangan panel kontrol : Power lamp (red), motor1 on (green), motor2 on (green), ON/OFF motor 1 dan 2, switch power, switch motor dan emergency stop.

    spesifikasi alat listrik yang dipakai pada mesin filling keju kapasitas 2kg adalah sebagai berikut :
    -MCB 3Phase     63Amper merk Mitsubishi-MCB 1Phase 4 Amper Merk Hager
    -Kontaktor Model S-T25 merk Mitsubishi
    -Overload Merk Mitsubishi
    -Riley Model MY4N merk Omron
    -P.lamp warna merah dan hijau diamter 22 Merk Otto
    -Selector Switch diamter 22 merk auspicious
    -E.Stop diameter 22 merk auspisious
untuk kontrol panelnya saya tidak terdokumentsikan untuk bagian dalamnya. tapi seperti yang sudah saya tuliskan pada tiap artikel untuk komponen alat listrik tersebut selalu menggunakan part part standar yang telah tersedia dipasaran jadi kita tinggal rakit rakit saja. semua serba instan hanya memerlukan keuletan saja untuk menciptakan suatu rangkaian listrik jangan sampai terbalik.

Oke gan untuk pengenalan mesin filling keju kapasitas 2 kg saya cukupkan sekian, jika ada pertanyaan atau hal lain yang ingin disampaikan silahkan untuk menulis dikolom komentar saja siapa tahu kita bisa sharing. semoga artikel ini bermanfaat, salam sehat selalu.
Diposting oleh di
Label:
Langganan: Postingan (Atom)