Selamat pagi dan semangat terus untuk hari ini semoga sehat selalu para pembaca blog . Kali ini saya akan berbagi ilmu dan pengalaman tentang mesin Kneader Mixer yang baru saja kemarin kita pabrikasi atau kita buat untuk kebutuhan salah satu perusahaan biscuit yang ada di wilayah banten dan sekitarnya.
- baca juga artikel mesin V-mixer
- baca juga artikel mesin super mixer
Mesin Kneader adalah sebuah alat yang berfungsi untuk mencampur dan mengaduk bahan 2 atau lebih bahan campuran menjadi bentuk adonan gumpalan yang nantinya akan diproses lanjut ke mesin lain. mesin keneadir ini memiliki kapasitas pencampuran besar, kecepatan tinggi kinerja yang sangat baik, kontrol suhu otomatis porses operasi sederhana, penghematan tenaga kerja, kualitas produk yang dihasilkann stabil dan material yang digunakan sesuai standar GMP dimana material yang kontak dengan produk menggunakan bahan SS316L dan material yang non contact produk menggunakan bahan SS304.
Baik son kita akanjelaskan satu persatu mengenai spesifikasi dari pembuatan mesin Kneader ini berikut simak ulasannya :
- Motor penggerak Blade Kneader : menggunakan motor double speed 50/75kW 380-500V 690 rpm/1400rpm dengan merek Mitsubishi motor
- Gear box penggerak Kneader : menggunakan Merk Chenta reduser dengan Size 200 ratio 1 : 60
- Motor penggerak manufer chmaber : menggunakan merk Teko 5HP 380V 50Hz 1400 rpm
- Gear box penggerak manufer chamber : Menggunakan Merk Chenta reduser dengan size 135 ration 1 : 100
- Setiap transmisi transfer menggunakan Sprocket + Chain RS 80 dengan double chain
- Rumah Bearing dan rumah busing menggunakan bahan Mils Steel. untuk bushing mengguakan Al bronze karena bergesakanlangsung dengan As untuk manufer chamber. Ball bering kita gunakan dari merk SKF agar lebih awet
- Rangka Body meggunakan Plat T20mm dan Pipa SCH 60 sebagai guid antara ppengegang plat kiri dgn plat kanan. semua baha Mild Steel dan difinishing Epoksi + Paintng.
- Chamber Meggunakan Material SS316L dengan Tebal 8mm untuk dinding radius U sedangkan untuk dinding sisi menggunakan ketebalan 10mm, kenapa berbeda anatara tebal plat untuk dinding radius U dan untuk dinding sisi. Dinding sisi harus lebih tebal karena ada tahan dan tekanan yang tinggi saat beroperasi agar tidak mudah defleksi terhadap Chamber.
- Pisau Knider Terbuat dari material SS316L dibentuk sedemikian rupa agar berfungsi sebagai pengaduk yang maksimal saat mesin beroperasi. Sedikit Tip untuk membentuk Blade Kneader ini dipanaskan terlebih dahulu kemudian baru di pres dengan membentuk huruf S terbalik contohnya seperti ini.
- Semua Cover bodi menggunakan plat SS304 dengan ketebalan 1.5mm finishing Hair line
- Rangkaian Listrik untuk panel
- Control Panel Depan berfungsi sebagai tombol kontroler untuk mengoperasikan atau memeritahkan mesin bergerak.
Keterangan :
- Switch Power
- Switch Heating
- Push Button Manufer Chamber Down
- Push Button Manufer Chamber Up
- Push Button Kneader Low Star On
- Push Button Kneader Low Star Off
- Push Button Kneader High Star On
- Push Button Kneader High Star Off
- Push Button Kneader Auto Start On
- Push Button Kneader Auto Start Off
- Emergency Stop
Ok sob untuk pengenaln pembuatan Kneader Mixerdi cukupkan sekian, jika kurang paham atau ada yang ingin ditanyakan silahkan berkomentar saja dikolom yang sudah disediakan siapa tau kita bisa shearing. Semoga bermanfaat.
- Baca juga artikel mesin square cone mixer
- Baca juga artikel mesin slant cone mixer
